Detail Katalog
ID: 9889
Judul Katalog
Susu Kambing - / Dwi Susanto ; N.S. Budiana
Pengarang
Dwi Susanto; N.S. Budiana
Penerbit
Penebar Swadaya
Tempat Terbit
Depok
Tahun Terbit
2005
Bahasa
ind
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
iv + 76 hlm ilus 23 cm
ISBN
979-489-889-9
Nomor Panggil
637.3 DWI s
Control Number
INLIS000000000009879
BIB ID
0010-1126000154
Catatan
Buku ini membahas susu kambing, meliputi pengenalan dan kandungan gizi susu kambing, manfaatnya bagi kesehatan, proses pemerahan, pengolahan susu, serta pemanfaatan susu kambing sebagai produk pangan.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
B-202611-0407 |
637.3 DWI s |
Dapat dipinjam | Ruang Koleksi Lantai 1 | Tersedia |