Detail Katalog
ID: 798
Judul Katalog
Nasi Kapau : Seri Masak Femina Primarasa Hidangan Nusantara Populer / Mirta Kartohadiprojo / Marulina Pade ; Haryani Pulu
Pengarang
Marulina Pade ; Haryani Pulu
Penerbit
Gaya Favorit Press,
Tempat Terbit
Jakarta :
Tahun Terbit
2009
Bahasa
ind
Subjek
Nasi Kapau
Detail Teknis
Deskripsi Fisik
48 halaman : Ilustrasi ; 24 cm
ISBN
979-515-389-7
Nomor Panggil
641.59598 MAR n
Control Number
INLIS000000000000798
BIB ID
0010-0223000140
Catatan
Masakan kapau ini bercita rasa serba gurih. Ada ayam bakar, sayur kapau, gulai cincang, pangek ikan kaloi, tembusu isi telur, gulai jangek, telur tebal, balado kalang ayam, rendang paru, ketupat ketan. Dan sambalnya pun mengundang selera seperti cabai hijau atau sambal uap.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
B-2009-00056 |
641.59598 MAR n |
Dapat dipinjam | Tersedia | |
B-2009-00057 |
641.59598 MAR n |
Dapat dipinjam | Tersedia |