Detail Katalog
ID: 756
Masakan Peranakan Tionghoa Semarang : Seri Masak Femina / Mirta Kartohadiprojo
Edisi: Cetakan Pertama
Pengarang:
Hiang Marahimin ; Linda F Adimidjaja
Hiang Marahimin ; Linda F Adimidjaja
Penerbit:
Gaya Favorit Press,
Gaya Favorit Press,
Tempat Terbit:
Jakarta :
Jakarta :
Tahun Terbit:
2011
2011
Bahasa:
ind
ind
Subjek
Masakan Tionghoa -- Semarang
Deskripsi Fisik:
180 halaman : Ilustrasi ; 24 cm
180 halaman : Ilustrasi ; 24 cm
ISBN:
978-979-515-481-5
978-979-515-481-5
Nomor Panggil:
641.59598 HIA m
641.59598 HIA m
Control Number:
INLIS000000000000756
INLIS000000000000756
BIB ID:
0010-0223000098
0010-0223000098
Catatan
Buku ini berisikan paduan teknik memasak, bahan dan bumbu dari dua budaya kuliner, resep makanan peranakan Semarang yang khas dan lezat.
Status
Tersedia di OPAC
Bibliografi Nasional Indonesia
Karya Tulis Ilmiah Nasional
Informasi Eksemplar & Metadata
| Nomor Barcode | Nomor Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
B-2011-00045 |
641.59598 HIA m |
Dapat dipinjam | Ruang Baca Umum | Tersedia |
Aksi Cepat
Informasi Katalog
Ditambahkan: 07 Feb 2023